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Synopsis La cocina sagrada
Este libro no es solo un recetario sino que también es un pequeño ensayo divulgativo sobre las costumbres de las cinco religiones que trata: el cristianismo, el budismo, el hinduismo, el islamismo y el judaísmo. Una cocina plural puede acercar el entendimiento en este mundo, cada vez más global, y ayudarnos a asimilar el entramado cultural en el que estamos viviendo, además de enriquecer nuestro conocimiento gastronómico.
EAN
9788484284864
Éditeur
Année d'édition
2009
Reliure
Libro
Langue
Espagnol
Collection
COCINA
Hauteur
200
Largeur
180